Backen mit Ihrer Heißluftfritteuse: Schnell, einfach und lecker

Airfryer sind bekannt dafür, knusprige Pommes und Snacks mit weniger Öl zuzubereiten, aber wusstest du, dass sie auch perfekt zum Backen geeignet sind? Mit den richtigen Tipps kannst du in einem Bruchteil der Zeit Brownies, Muffins und vieles mehr zubereiten, verglichen mit einem herkömmlichen Ofen. Backen im Airfryer ist nicht nur schneller, sondern auch energieeffizienter und leichter zu reinigen.

Warum im Airfryer backen?

Backen im Airfryer bringt mehrere Vorteile mit sich, die ihn zu einer großartigen Alternative zum Ofen machen:

• Schnelles Vorheizen: Der Airfryer ist in wenigen Minuten einsatzbereit, sodass du sofort mit dem Backen beginnen kannst.
• Gleichmäßige Ergebnisse: Die zirkulierende Heißluft sorgt dafür, dass Kuchen, Kekse und Muffins gleichmäßig gebacken werden.
• Energieeinsparung: Airfryer verbrauchen weniger Energie als ein herkömmlicher Ofen und sind daher eine kosteneffiziente Wahl.
• Einfache Reinigung: Weniger Bleche und ein kompaktes Gerät bedeuten weniger Aufwand in der Küche.

Was kann man im Airfryer backen?

Fast alles, was du normalerweise im Ofen backen würdest, funktioniert auch im Airfryer, nur in kleineren Portionen:

• Muffins: Leicht und fluffig, in 15–20 Minuten fertig.
• Kekse: Außen knusprig, innen weich, ganz ohne Kühlzeit für den Teig.
• Mini-Kuchen oder Brote: Perfekt in kleinen Backformen, die in den Frittierkorb passen.
• Scones und Brownies: Klassische Gebäcke, die saftig und köstlich aus dem Airfryer kommen.

Tipps für perfektes Backen im Airfryer

Damit deine Backergebnisse optimal gelingen, solltest du Folgendes beachten:

• Die richtige Backform wählen: Verwende nur Formen oder Bleche, die problemlos in den Korb deines Airfryers passen.
• Rezepte anpassen: Reduziere die Temperatur von Ofenrezepten um ca. 20 °C und beginne, den Garzustand nach etwa 80 % der üblichen Backzeit zu überprüfen.
• Nicht überfüllen: Lasse genügend Platz, damit die Heißluft frei um deine Backwaren zirkulieren kann.
• Backpapier oder Silikonformen nutzen: Das verhindert Ankleben und erleichtert die Reinigung. Achte darauf, dass sie durch Teig oder Masse beschwert sind.

Starte mit dem Backen im Airfryer

Backen im Airfryer ist einfach, schnell und überraschend gelingsicher, selbst für Anfänger. Kleine Portionen machen es leicht, zu experimentieren, ohne viele Zutaten zu verschwenden. Von Keksen bis Brownies sind die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt.

Bist du bereit, es selbst auszuprobieren? Entdecke unsere Instant Airfryer und starte noch heute mit dem Backen.