Instant Vortex Air Fryer - DIY Kürbis & Erdnussbutter Hundekekse

ZUTATEN

• 2 Tassen Kürbispüree
• 2 Eier
• 3 EL naturbelassene, cremige Erdnussbutter (auf der Zutatenliste dürfen nur Erdnüsse stehen, keine Zusätze oder Zucker)
• 1/2 Tasse Haferflocken
• 3 Tassen Vollkornmehl + etwas Mehl zum Ausrollen
• 1 EL Honig
   

ZUBEREITUNG

1. Die Haferflocken in einen Mixer geben und zu Mehl mahlen.
2. In einer großen Schüssel alle Zutaten miteinander verrühren, bis ein Teig entsteht.
3. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Teig mit einem Nudelholz etwa 0,5 cm dick ausrollen.
4. Mit Ausstechformen deiner Wahl Plätzchen ausstechen.
5. „Backen“ auswählen – Temperatur auf 175 °C und 20 Minuten einstellen, bis die Kekse goldbraun sind. Auf „Start“ drücken.
6. Sobald die Heißluftfritteuse vorgeheizt ist, den Korb öffnen und die Kekse mit einem Abstand von ca. 1,5 cm hineinlegen.
7. Nach Ablauf des Programms den Korb herausnehmen und die Kekse auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. In mehreren Durchgängen backen.
8. In einem luftdichten Behälter bis zu 6 Wochen aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren.