Le premier véritable livre de recettes néerlandais pour multicuiseur – par Flying Foodie

Après des mois de travail passionné, Flying Foodie a rassemblé plus de 70 recettes savoureuses pour l' Instant Pot , le Crockpot Express , le Ninja Foodi et d'autres multicuiseurs à haute pression.

⚠️ Veuillez noter : la quasi-totalité des recettes utilisent la cuisson sous (haute) pression. Ce livre ne contient pas de recettes pour mijoteuse lente.

Pourquoi ce livre ?

Les livres de recettes pour multicuiseurs sont souvent américains, avec des unités de mesure peu familières. Ce livre vient combler ce manque avec :

• des recettes en néerlandais, utilisant des unités métriques,
• des plats typiques néerlandais comme le ragoût, la compote de poires ou encore le hachis,
• des explications accessibles pour les débutants comme pour les cuisiniers aguerris.

Ce que vous y trouverez :

Des plats variés et équilibrés :

• Pâtes, soupes, ragoûts, viandes, poisson, recettes végétariennes,
• Recettes sucrées,
• Recettes de base pour maîtriser les techniques essentielles du multicuiseur.

???? La majorité des recettes sont inédites – jamais publiées sur le site Flying Foodie – mais certains classiques incontournables sont bien présents (soupe au poulet, bolognaise, choucroute…).

Bonus précommande :

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Table des matières

• Introduction 4
• Important à savoir 5
• Termes et concepts de base 6
• Faire moins ou plus 8
• Sauce épaisse et fine 9
• Méthode Pot-en-Pot 11
• Chauffer dans la marmite 12
• Pratique d'en avoir 13
• Pâtes 15
• Soupe 29
• Viande 45
• Poulet 61
• Poisson & Véga 81
• Ragoût 97
• Doux 107
• De base 119
• Adresses en ligne 137
• Qui est Flying Foodie 139
• Indice de recette 140
• Remerciements 142
• Enfin 143

Spécifications techniques

• Taille: 17x24 cm
• Couverture : Relié
• Pages : 144
• Langue: Néerlandais
• Auteur : Mariska Schrijer (Flying Foodie)

Questions fréquemment posées sur le livre de recettes multicuiseur de Flying Foodie

Ai-je besoin d’un Instant Pot ?
Non, tout multicuiseur avec une fonction de cuisson haute pression conviendra. Même un autocuiseur classique pourrait faire l'affaire.

Le livre est-il adapté aux végétariens ?
Oui ! En dehors des chapitres « Poulet » et « Viande », les recettes sont végétariennes ou facilement adaptables. Des suggestions sont souvent incluses pour intégrer ou retirer la viande.

Combien de recettes contient-il ?
Le livre contient 71 recettes au total.

Puis-je le trouver en magasin ?
Non, il est disponible exclusivement en ligne, ce qui nous permet de proposer un tarif plus avantageux.

Puis-je faire dédicacer le livre ?
Pas pour cette dernière série de précommandes supplémentaires, malheureusement.